Gewürzmischung für Fisch

Herkunft
Dies ist eine neue Eigenkreation von Grünmachen Kulinarik.

Geschmack

Die moderne Fischgewürzzubereitung verströmt eine angenehme Frische, schmeckt kräftig und rezent zugleich. Dies liegt an der ausgewogenen Kombination von Fenchelsamen, Sternanis, Pfeffer und weiteren Gewürzen.

Verwendung

Diese Mischung ist ein Allrounder für alles was einst im Wasser hauste. Seien es ganze oder filetierte Süss- oder Salzwasserfische, seien es Krebse, Tintenfische, Crevetten oder Muscheln, gebraten, gekocht, gebacken, frittiert, gegart oder grilliert, wenn Sie Fisch auch nur ein bisschen mögen, mit diesem Goût werden Sie ihn lieben.

Zutaten: Fenchel, Knoblauch, Salz (19%), Koriander, Pfeffer schwarz, Thymian, Zitronenschale und Sternanis.

CHF 9.85

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Der Quittenspritz als Apéro-Hit!
In der Ausführung Rosé oder Blanc – aromatisch, spritzig, frisch.
Im Frühling und Sommer ein Muss für jeden Gastgeber.